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Ansbach
Erlangen
Fürth
Lauf an der Pegnitz
Nürnberg
Rothenburg ob der Tauber
Schwabach 






































































Sollten 3 in a Weckla sein





„Gyoza“, gebratene Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schwein
„Teriyaki Zackenbarsch“ gebratener Zackenbarsch mit Teriyaki Glasur, lila Süßkartoffelpüree, Pak Choi-Shiitakegemüse
„Dreierlei vom Apfel“ Apfel-Schoko-Brownie, Gewürz-Apfel-Sorbet, Safran-Apfel-Confit
Vorspeisenteller (weltfränkisch) Probierschälchen mit drei Vorspeisen
„Seenländer Forellenfilets“ Ratatouille, Gnocchi, Basilikum-Pesto
„Schweinefilet“ mit grobem Senf und Rosmarin gefüllt
















Tagessuppe: kalte Gurkensuppe
Burger "Der Rustikale" 'Rinderhack 200g auf Paprikarelisch, belegt mit Speck und Käse
Walder Schnitzel, Cordon Bleu Champignons und Kartoffelsalat
Hirsch-Wildragout an Rotwein-Sauce mit Serviettenknödel
Altmühlseeplatte 3erlei heimischer Fisch mit Sour Cream und Kartoffelsalat
Apfelküchle mit Vanilleeis, Sahne und ein paar Früchten






















Wir haben unterschiedliche Gerichte bestellt, von vegetarisch bis zum Sauerbraten und Schäufele. Alle waren restlos begeistert ! Selten haben wir so gut gegessen, da waren wir uns alle einig. Absolute Empfehlung von uns allen. Ich hatte mir ein simples Schnitzel mit Bratkartoffeln bestellt. Mir war bisher gar nicht klar, dass es beim Schnitzel solche Unterschiede geben kann. So ein gutes Schnitzel (keine pampige, fettige Panade !) habe ich tatsächlich noch nie irgendow serviert bekommen. Erwähnenswert ist auch noch die Größe der Portionen. Also da muss einfach jeder satt werden.
Für uns ist klar - zum Goldenen Schwan gehen wir jetzt öfter zum Sonntagsessen !