Ehemalige User

Hätten wir nicht einen Tipp bekommen, ich glaube ich wäre hier nie zum Essen eingekehrt. Voerde ein Ort, den ich vorher gar nicht kannte (Entschuldigung an die, die dort wohnen) und auch keine nennenswerte Sehenswürdigkeiten hat.

Das Schloss ist gut einen Kilometer von der Innenstadt entfernt, also laufen von einem Hotel ist machbar (ca. 15 Minuten). Da es sehr gute Weine im El Basco (so heißt das Restaurant richtig) gibt, empfehle ich, nicht mit dem eigenen Auto zu kommen.

Es ist ein kleines Wasserschloss und das Restaurant ist im unteren Bereich im Gewölbekeller, der hell gehalten ist. Sofort fiel mir die schöne aber schlichte Tischdekoration (mit Stoffservietten!!) auf. Es gibt kleine Nischen (siehe Foto) und Nebenräume.

Dann kam Gabriel Barrio, der Pächter und Koch, ein stolzer Spanier! Sehr locker (nicht für jeden geeignet) und mit einigen Geschichten über seine Eltern, Spanien, das Fleisch und den Wein vertraut. So wurden uns auch in einer netten Form die Tagesspezialitäten vorgestellt. Neben einigen frischen Fischen wurde uns Filet oder Kotelett vom Iberico Schwein angeboten, meine Wahl war getroffen! Aber der Reihe nach.

Vier verschiedene Vorspeisen (nein wir waren nicht hungrig, sondern zu viert!). Einmal Gambas Ajillo (EUR 11,50) in einem heißen Knoblauchöl. Weitere Gambas a la Plancha (EUR 13,50) - war eine sehr große Portion und hätte ohne weiteres auch als Hauptspeise durchgehen können. Dann Jamon Serrano mit Melone  (EUR 9,50) und schließlich noch Boquerones ala Vinegreta, in Knoblauch eingelegte Sardellenfilets mit einem kleinen Salat (EUR 9,50).

Alle Vorspeisen wäre perfekt, gut und geschmacklich einwandfrei. "Das musst Du mal probieren..." und so wurde reichlich unter uns getauscht.

Zu diesen Vorspeisen haben wir einen trockenen spanischen Weißwein, keine Säure zu schmecken, getrunken (faire 19,50 die Flasche). Dieser Wein hatte 13% Alkohol (!!!), kommt nicht so oft bei Weisswein vor.

Wie schon erwähnt, das Kotelett vom Iberico Schwein (EUR 22,50) hatte es mir und noch zwei weiteren Personen angetan (siehe Foto). Unser Vierter entschied sich für das Kalbskotelett (EUR 26,50), ebenfalls eine Tagesempfehlung. Bei der Bestellung zeigte sich die Flexibilität der Küche, einmal das Iberico ohne Soße, einmal komplett ohne jeglichen Knoblauch und einmal so wie es angeboten wurde....alles kein Problem. Die Beilagen waren ansonsten gleich, Rosmarinkartoffeln mit Rosenkohl (sehr knackig). Die Sauce zu dem Schweinekotelett war eine Rotweinsauce sehr gut gewürzt und ein kleinwenig "pfefferig". Das Fleisch schmeckte hervorragend, nur hätte ich es vielleicht etwas eher aus der Pfanne genommen. Alle Teller waren - bis auf die Knochen - leer, ein Zeichen, dass es wirklich gut war (...nicht zu wenig!) 

Uns wurde zu dem Essen ein Rotwein "Bierzo" (Flasche zu EUR 27,50) empfohlen. Sehr dunkele Farbe und sehr trocken. Gehaltvoll! So wie ich es verstanden habe, ist der Wein von der eigenen Familie aus dem Norden Spaniens, Nahe Portugal.

Als Nachtisch bestellten zwei Personen den spanischen Flan und einmal Tiramisu beides auf einem "Dekospiegel", eine aus meiner Sicht Verspieltheit, die nett aussieht, aber nicht unbedingt sein muss. Vielleicht auch lustig... (jeweils EUR 6,50).

Dann ein weiteres Highlight. Ich bestellte einen spanischen Brandy und am Tisch wurde das Glas mit einem Bunsenbrenner erwärmt, der Brandy aus einem kleinen Glas in das große geschüttet und "umgespült", anschließend das Glas "ausgebrannt" und der Brandy kam wieder zurück in das Glas. Dadurch natürlich ein perfektes Aroma.

Als wir zu späterer Stunde die einzigen Gäste waren kam keine Hektik auf, kein Hinweis, das Feierabend sei. Ein richtig gelungener Abend. 

Jahrelang hat unser jährliches Familien Gänseessen im „Vater Rhein“ in Monheim stattgefunden. Dort gab es leider einen Inhaberwechsel und schon wurden uns im letzten Jahr dort 2 total abgemagerte Gänse serviert.

Glücklicherweise haben wir jetzt den Richrather Hof als sehr guten Ersatz gefunden.

Da wir nicht von unserer Tradition abweichen wollen, müssen es immer zwei ganze glückliche Gänse sein, die auf traditionelle Art und Weise im Ofen zubereitet werden, dazu möchten wir ein paar Beilagen wie: Kartoffeln, Spätzle, Klöße, Rosenkohl, Rotkohl, Äpfel mit Preiselbeeren und v i e l Soße. Bei unserer Reservierung ein paar Wochen vorher wurde uns alles dieses versprochen und man hat sein Versprechen gehalten.

Die Gänse waren einfach fantastisch, das Fleisch zart, die Haut kross und gut gewürzt. Und es war das erste Mal, dass wir die Gänse trotz größter Bemühungen nicht geschafft haben. Die Klöße und Spätzle  waren offensichtlich selbstgemacht, ebenso der noch bissfeste Rotkohl, der Rosenkohl mit Schinkenwürfel, die Äpfel in Scheiben, paniert und frittiert bzw. gebraten und auch die Soße war vorher nicht in der Tüte. Kurz gesagt: sehr gut gemachte Hausmannskost wie aus Oma´s Zeiten.

Da wir uns in einem Brauhaus befanden, kamen wir nicht in den Genuss eines guten kräftigen Rotweines, das Füchschen Alt und am Ende der Killepitsch zur Verdauung waren ein guter Ersatz.

Der Service entsprechend der Lokalität sehr freundlich und fast immer präsent, so dass auch der Getränke Nachschub schnell funktionierte.

Die Einrichtung besteht aus Holzstühlen und Holztischen. Es war alles sehr sauber und gepflegt
Zu den Preisen: eine komplette Gans mit 2 Beilagen kostet 88,80€, die zusätzlich georderten Beilagen wurden mit je 2,50€ berechnet, was ich als sehr fair empfunden habe.

Am Ende gab es 8 zufriedene Gesichter und die Erkenntnis, dass wir im nächsten Jahr wieder genau das Gleiche serviert bekommen möchten.

Leider habe ich nur 2 Bilder, die unser Sohn (zufällig) gemacht hatte, ich wollte mich mehr auf unsere Gäste konzentrieren 

Sonntag 8:30 Uhr zum Frühstück und nur zwei Tische für Hotelgäste. Was ist los? Alles andere reserviert für Gesellschaften, ab 9 Uhr.

Unglücklich, dass ausgerechnet die zwei Tische vor dem Buffet für die Hotelgäste waren, denn später stellte sich heraus, das der Abstand Buffet/Tisch nicht ausreichend war und wir es dann vorzogen aufzustehen. Es war Geburtstagsgesellschaft einer älteren Dame und es war auch sehr laut.

Nun, das hat aber keinen Einfluß auf das Buffet, welches gut bestückt war. Tolle Schinken-, Käse- und Wurstsorten und auch eine gute Auswahl an Brötchen sowie Croissants. Vier verschiedene Säfte stehen zur Auswahl und frischer Lachs ist auch vorhanden. Dies als einige Highlights...

Gefreut hat mich, dass ich auch meinen allmorgendlichen Cappuccino bekam. "Überhaupt kein Problem, ich mache Ihnen einen!" toll für ein kleines Hotel!

Also, für mich hat trotz der großen Gesellschaft der Tag gut begonnen!

Achtung: Durch die Umbenennung des Hindenburgufers in Kiellinie, lautet die Adresse nun: Kiellinie 130, 24106 Kiel.

Die Speisen sind durchgehend sehr gut. Das Personal ist freundlich und professionell. Die Einrichtung ist typisch Chinesisch. Es gibt auch einen separaten Nebenraum zum mieten. Meist bedient die Chefin selbst. 2 Tageszeitungen überbrücken die Wartezeit. Im Sommer kann man vor dem Lokal im Freien sitzen. Mir gefällt das Lokal, weil es einen familiären Stil hat, und kein Fastfoodbetrieb ist.

Über den gestrigen positiven TZ-Artikel bin ich auf das Lokal gekommen. Nachdem ich die andere Burgerkette Hans.. alle  getestet hatte, nun eine neues Burgerlokal. Das Lokal ist im Hinterhof unten. Die Treppe ist sehr schlecht  beleuchtet. Gegen 21,40 Uhr gingen gerade einige Gäste. So hatten wir große Auswahl an Plätzen. Der Raum ist sehr eng bestuhlt und wirkt karg. Da die gut Deutsch sprechende Bedienung nicht gleich kam, und keine Speisekarte  auffindbar war, fotografierte ich die Karte hinter der Bar ab, Nun kam aber doch noch die Bedienung und brachte uns die Karte. Meine Kollegin hatte wenig Hunger, und bestellte nur den Miniburger für stolze 4,49 Euro. Dazu eine Mini-Fanta 0,2 L für satte 2,90 Euro. Ich genehmigte mir den Burger mit Speck Big West für 8,99 Euro. Was an Big West Big ist, habe ich nicht herausbekommen können. Vom Speck war nur sehr wenig zu sehen. (siehe Foto) Eine Zusatzportion Speck würde 1,50 Euro kosten ! Die Zwiebelringe für 3,99 nahm ich noch dazu, weil ich Hunger hatte. Der Mini-Mini Vanilla Milchshake für 4 Euro kam auch noch dazu. Um es kurz zu machen. Beide Burger und die Zwiebeln waren lauwarm. Geschmacklich eigentlich alles "ohne Geschmack"  Der Mini-Vanilla Shake schmeckte künstlich. Ein normales Glas Milch hätte besser geschmeckt. Das beste von allem war noch die Fanta.Warum man gefragt wird, ob das Hackfleich medium oder durch gewünscht wird, ist mit nicht klar. Beim Besteck fehlten Gabeln, die ich mir dann von der Bedienung geben ließ. Da der Burger so geschmacklos war, wolte ich salzen. Aber auch Salz und Pfeffer musste ich extra bestellen. Die Ketschupflasche war leer. Auch die vom Nebentisch, die ich geholt hatte, war leer. Und auch die Flasche mit Majo war leer. Die Majo und der Ketschup waren offensichtlich ganz normale Kaufhausware. Also keine Spezialversion vom Burger House?.  Nun war ich alleine 17 Euro für ein geschmackloses Essen los! Das Personal war zwar nett, sollte aber mal für Gastronomie  geschult werden. Fazit: Essen teuer und geschmacklos. Das Ambiente lädt nicht dazu ein länger als notwendig im Lokal zu verweilen.

Das Cafe Jöckel befindet sich direkt am Nieder-Mooser See.

Die Bedienung war sehr freundlich.

Das Cafe hat eine große Auswahl an Kuchen und Torten. Ich hatte ein Stück Schwarzwälder Torte, mein Mann hatte ein Stück Käsetorte mit Stachelbeeren für 2,50 Euro. Das Kännchen Kaffee kostet 3,60 Euro.

Das Ambiente ist sehr schön. Von der Terrasse aus hat man einen schönen Blick über den See.

Die Sauberkeit ist in Ordnung. Auch die Toiletten wirken gut gepflegt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut.

Der Berghof Wasserkuppe liegt in der Rhön unterhalb der Wasserkuppe. Von hier aus kann man schöne Wanderungen in die Rhön unternehmen. Es gibt auch Gästezimmer, so dass man hier auch übernachten kann.

Die Bedienung ist nicht immer ganz freundlich. Ihre burschikose Art ist aber bei den Gästen bekannt und gehört schon irgendwie dazu.

Im Berghof kann man die gute deutsche Küche genießen. Ein besonderes Angebot gibt es immer sonntags, da kosten alle Schitzel mit Pommes Frites und Salat nur 4,80 Euro.

Das Ambiente ist nicht sehr schön. Alles wirkt sehr altmodisch. Hier müsste dringend mal renoviert werden.

Die Sauberkeit ist nicht so toll. Überall findet man Spinnweben.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Hier bekommt man Essen zum günstigen Preis.

Das Cafe Walker ist ein Cafe und Restaurant direkt an der Seepromenade in Überlingen am Bodensee.

Die Bedienung war freundlich.

Die Speisekarte war nicht sehr gut. Es gab nicht sehr viel Auswahl an Speisen. Als wir bestellen wollten, wies die Bedienung uns gleich darauf hin, dass einige Speisen heute nicht vorrätig seien. Da blieb kaum noch etwas übrig. So entschieden wir uns dann für die Tagesgerichte, die draußen auf einer Schiefertafel angeschrieben waren. Wir bestellten einmal Seelachsfilet und einmal Putenstreifen mit Gemüse. Nach einer Weile kam die Bedienung wieder und sagte, dass die Putenstreifen im Moment nicht serviert werden können, da zur Zeit kein Putenfleisch da sei. Wir müssten dann entweder länger warten, oder etwas anderes bestellen. So entschieden wir uns dann dafür, zweimal "Seelachsfilet mit Kartoffelsalat" für 11,80 Euro zu nehmen. Das kam auch dann auch, und geschmeckt hat es auch, aber ärgerlich war das ganze schon. Hätten wir vorher gewusst, dass kaum etwas von der Speisekarte vorrätig ist, dann hätten wir uns für ein anderes Lokal entschieden.

Das Ambiente war nicht so schön. Nur draußen auf der Terrasse ist es natürlich richtig toll, da man von dort aus einen schönen Blick auf den See hat. Innen drin hat uns das Lokal aber nicht so gefallen. Alles wirkte schon recht alt und unmodern.

Die Sauberkeit war in Ordnung.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis war gut.

Mein bisher hervorragender Eindruck wurde bestätigt. Super Service bei Traumwetter auf der Terrasse.

Im Restaurant sehr zu empfehlen: Thunfischtatar mit einem schönen Glas Weißwein aus dem Enomaten, wenn es keine Flasche sein soll.