Region Rhein-Neckar

Mehr oder weniger frisch nach Heidelberg umgezogen und gerade so eingelebt, begann unser Ausflug in die kulinarische Welt der schönen Stadt am Neckar im „Goldenen Anker“. Nachdem Herr Stadt die Lokalität bereits im Vorfeld mit den Eltern getestet hatte, war sie für gut genug befunden worden, auch Frau Land dorthin auszuführen. So fanden wir uns also in der gelungen restaurierten Vinothek/Restaurant in einem aus dem 18. Jahrhundert stammenden Fachwerkhaus entlang der Neckarstaden wieder. Angenehm abseits der Touristenrennbahn alias Hauptstraße gelegen, wird der „Goldene Anker“ bereits rein optisch dem berühmten Heidelberger Flair gerecht, sei es durch das hübsche Schild und die Laterne über dem Eingang oder die eher schlicht gehaltene Inneneinrichtung im kleinen Lokal, die durch tiefhängende Lampen über den Tischen bei Einbruch der Dunkelheit Gemütlichkeit vermittelt. Der „Goldene Anker“ ist bei Kennern wohl so etwas wie ein Geheimtipp, reservieren lohnt sich daher - insbesondere am Wochenende. Am Abend unseres Besuchs blieb kein Tisch unbesetzt.
 
Natürlich haben wir im „Anker“ aber nicht nur das schöne Ambiente genossen. Zum Einstieg in den Abend wählte Herr Stadt einen Aperol Spritz, während Frau Land einen mit Prosecco aufgegossenen Limoncello probierte. Beides gefiel.
 
Die Küche unter der Leitung des langjährigen Tour-Kochs Michael Rack, der schon musikalische Größen wie Udo Lindenberg oder die Rolling Stones bekocht hat, bietet kleine Gerichte wahlweise als Tapas oder Vorspeise, die auf bereitliegenden Tischsets ausgewiesen werden. Wir entschieden uns für Letzteres. Frau Land wählte die Kartoffeltortilla mit Spinat und Gorgonzola auf einem kleinen saisonalen Salat; durch den Gorgonzola erhielt das Gericht erwartungsgemäß eine angenehme Würze und entsprach auch ansonsten den Vorstellungen.

Tortilla mit Spinat und Gorgonzola

Herr Stadt bekam die gebratenen Jakobsmuscheln. Diese hätten noch ein wenig länger in der Pfanne bleiben können, wobei der genaue Röstgrad hier natürlich im Auge des Betrachters bzw. Mund des Gourmets liegt. Die Himbeere anbei schmeichelte sicherlich dem Auge des Betrachters, tat für den Geschmack allerdings nichts groß dazu; der Krabbenchip war in Ordnung, aber auch nicht außergewöhnlich. Insgesamt ein solider Gang.

Jakobsmuscheln gebraten

Da der „Goldene Anker“ sich auch als Vinothek und Weinhandlung präsentiert, wird auf eine passende Weinbegleitung von Seiten des Service Wert gelegt und so erhält der Gast durchaus hilfreiche Empfehlungen - wenn auch die Weinkarte durch die teilweise etwas durcheinandergewürfelten Aufzählungen von Name, Region und Herkunftsweingut stutzig macht. Zur Vorspeise entschieden wir uns für einen Blanc de Noir vom Weingut Enk (Nahe) und den Cantayano Verdejo vom Weingut Isaac Cantalapiedra (Castilla y León), beide zu 6,40 €/0,2 l. Der Wein des jeweils anderen mundete uns allerdings besser als der eigene, sodass wir die Weine ohne viel Federlesen zur beiderseitigen Zufriedenheit tauschten.
 
Sodann folgte mit dem Hauptgang für Herrn Stadt eine Barbarie Entenbrust, die rosa gebraten auf Feigensauce und mit einem Salat der Saison serviert wurde. Das Fleisch war auf den Punkt perfekt zubereitet; außen knusprig, innen zart-rosa. Die Feigensauce harmonierte dazu sehr gut. Der Salat türmte sich neben dem Fleisch auf, stellte aber für einen geübten Origami-Meister wie Herrn Stadt keine allzu große Herausforderung dar. Der vereinzelt auftretende Brokkoli sowie Himbeere, Blaubeere und die halbe Erdbeere auf dem Teller erfreuten erneut das Auge, taten aber auch hier nicht viel für den Geschmack (O-Ton Herr Stadt: „Auf den Tag, an dem mir grandioser Brokkoli serviert wird, warte ich bis heute.“).

Entenbrust rosa gebraten

Der Preis von 20,90 € für diesen Hauptgang war aber ein durchaus angemessener Obolus. Zum Hauptgang wählte Herr Stadt den Tire Bouchon Carignan/Syrah vom Weingut d’Ouréa (Rhône) zu 7,20 €/0,2 l. Wo das Essen etwas günstiger daherkommt, schlagen dann eher die Vinothek-Preise zu Buche.
 
Frau Land tat sich währenddessen an gebratenem Ziegenkäse mit gerösteten Nüssen an Salat der Saison (wie der Leser vielleicht bereits bemerkt hat, ist die Küche des „Ankers“ saisonal geprägt) gütlich. Für 14,50 € wurde ein angenehm leichter Salat serviert, der sehr schön mit dem enthaltenen Obst und den Beeren harmonierte. Selbst der Ziegenkäse genügte den Ansprüchen von Frau Land, die dahingehend von Haus aus und heimatbedingt hohe Erwartungen mitbringt. Die gerösteten Nüsse ließen sich an einer Hand abzählen, während der Teller insgesamt fast überbordend beladen war. Geschmacklich also sehr schön, optisch noch etwas Luft nach oben.

Ziegenkäse gebraten auf Salat der Saison
 
Zum Abschluss des Abends sollte es dann die Nachtischvariation nach Art des Hauses (9,90 €) sein. Diese enthielt hübsch angerichtet kleine Versionen der ansonsten angebotenen Nachspeisen, namentlich eine Crema Catalana, eine Mousse au chocolat, ein Zitronensorbet, ein Tiramisu sowie einen Schokokuchen. Geschmacklich entsprach das Dessert vollstens unseren Erwartungen, wenn auch eine Eigenkreation anstelle des Industrie-Keksröllchens in der Mitte des Tellers wünschenswert gewesen wäre.

Nachtischvariation
 
Fazit: Ein Geheimtipp, dessen Ambiente der Atmosphäre Heidelbergs bestens entspricht und dabei nicht zu verkrampft daherkommt. Gutes Essen zu angemessenen Preisen, freundlicher Service. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder!

Speisen stets frisch zubereitet daher etwas längere Wartezeiten wie anderswo jedoch lohnenswert!  Familiäre Umgebung und stets Zeit für einen kleinen Plausch, auch bei vollem Haus.

Die frisch zubereiteten Gerichte schmecken sehr lecker und sind von den Portionen gesehen sehr ausgiebig. Satt wird hier auch der starke Esser!
Allergiker sollten aufpassen, da leider keine Deklaration für Allergiker aufgelistet ist. Zuatzstoffe sind Pflichtgerecht deklariert und in den Speisen auch vorhanden.
Speisekarte ist reichlich bestückt, auf Sonderwünsche wie Umbestellungen der Beilagen oder Fleischänderungen wird gerne eingegangen und ohne Preisaufschlag umgesetzt. Bei Gerichten im Hochpreisigen Bereich wird darauf hingewiesen das eine minimale Preisänderung von Betrag X auf den Gast zukommt.
Das Ambiente ist nicht unbedingt zeitgemäß jedoch gemütlich und sehr sauber. Wo man auch nach dem Essen noch gerne bei einem weiteren Glas Rotwein verweilt.
Kinder sind hier herzlich willkommen.
Alles in allem ist ein Besuch im Restaurant empfehlenswert wo man auch gerne ein Trinkgeld da lässt und auch gerne wiederkommt.

Zwei Welten: 
1. Biergarten: urig, angenehme Atmosphäre.
2. Uns zu versnobt. Bei unpassender Bahnhofshallen-Lautstärke.

Italiener in der Kirche ist ja an sich nichts ungewöhnliches , sind doch fast alle "Katholiken ".
Aber ein Restaurant in einer ehemaligen Kirche das ist schon außergewöhnlich.
Mitten in der Ludwigshafener Innenstadt , von der belebten Bismarkstr. ( = Fußgängerzone ) in die kleine Amtsstr.
einbiegen und schon sieht man den ehemaligen Kirchturm und  ist  bei Angelo in seinem Ristorante " La Torre da Angelo ".Angenehme fast familiäre Atmosphäre .
Die kühleren Tage speist man im hohen  Kirchturm , im Sommer findet sich bestimmt ein schönes Plätzchen draußen am  Brunnen.
45 verschiedene  Sorten Pizza , da sollte doch für jeden was zu finden sein.Pasta ( mein Favorit - "Pasta la Torre" =
Nudeln in Weisweinsauce mit Tomatenstücken, Scampis und Gran Padano ,- sehr lecker ) ,Antipasti, Salate, vegetarisches und wöchentlich wechselnde Spezialkarte , je nachdem was die Jahreszeit hergibt oder der Chef vom Markt mitbringt bereichern die Speisenauswahl zusätzlich.
Ebenso angeboten wird ein täglich wechsender Mittagstisch zum günstigen Tagespreis.
Auch das hausgemachte  italienische Eis sollte man sich auf keinen Fall entgehen lassen.
Die sizilllianische Küche von Angelo ist auf jeden Fall einen Besuch wert und mein Lieblingsitaliener wenn ich in LU bin
Ludwigshafen erhielt übrigens vor kurzem vom TV-Magazin Extra 3  den Titel " Die hässlichte Stadt Deutschland " , dazu finden auch Führungen statt ( natürlich  auch zu den hässlichten Plätzen  in LU ). Dies kann ich nicht bestätigen auch hier finden sich schöne Fleckchen diese muss man jedoch suchen und erschließen  sich einem sich nicht auf den ersten 1.Blick
Gönnte mir  diesmal in der Mittagspause :
bunter Salat mit Schafskäse und Baguette -lecker und alles frisch , das Baguette knusprig.
leckeres Essen,nette außergewöhnliche Atmosphäre, guter Service,- eben noch ein echter Familienbetrieb , das spürt man und schmeckt man bei den tradionellen Rezepten der Familie Montana.
Wenn italienisch in Ludwigshafen dann zum "Torre da Angelo "

Am Bensheimer  Ortsausgang Richtung Zell/Gronau gelegen.
Diese historische Gasthaus stammt aus den vorigen Jahrhundert und ist idyllisch an einem Bach gelegen.
Eine Scheune als Eventlocation  und ein schöner Biergarten ( direkt am Bach ) bereichern die Sitzplatzauswahl.
Es exestiert eine beeindruckende Weinkarte , kein Wunder ist Heppenheim selbst doch eine bekanntes Weinanbaugebiet. Möchte man jedoch nicht die hiesigen edlen Tropfen probieren , hält der Wirt auch Weine aus anderen deutschen und internationalen Anbaugebieten bereit.
Die Speisenauswahl  bietet die ganze Bandbreite der bürgerlichen Küche ergänzt durch regionale Spezialitäten und saisonalen Gerichten .
So findet man neben gefüllten Zuchini mit Hackfleisch ebenso das Odenwälder Kochkässchnitzel - egal was man bestellt hier wird Herz und Magen fündig.
Der eigentliche Hauptgastraum macht seinem Namen Hahnmühle alle Ehre, an allen Ecken findet sich das "Federvieh"
in verschiedensten Größen und Materialien , diese passen gut zu dem rustkalen Wohlfühlambiente der Hahnmühle.
Der Gastraum ist auch ansonsten geschmackvoll eingedeckt und frische Blumen und Kerzen begrüßen den Gast.
Wir bestellten :
Ingwer,-Möhrensüppchen mit Tandorihühnerspieß - sehr lecker,besonders die leichte Schärfe des Ingwers fand ich genial
Lammleber mit Apfelspalten auf Frühlingsalaten - sehr gut
Scampi in Bierteig mit Knoblauchmayonaise und Marktsalaten und Baguette  - gut
warme Amarettopflaumen mit Walnusseis,-bildeten den tollen Abschluß eines gelungenen Tages -Top
Da das Weinhaus " Zur Hahnmühle "immer gut besucht ist, soltte man auf jeden Fall reservieren.Und dann heißt es nur noch - GENIEßEN .

Das Le Bistro hat sich vergrößert und befindet sich nun in der Ludwigstr. 33 - im ehemaligen Cafe " rosige Zeiten "

W.I.R. hatten vor heute im Schwimmbad in Lampertheim einige Runden zu drehen, ab 18 Uhr gibt es die Abendkarte für langweilige zwei Euro. Aber schon auf der Hinfahrt vom schönsten Stadtteil Mannheims nach Hessen zogen dunkle Wolken auf. Am Schwimmbadeingang schließlich nur noch wenige Autos auf dem Parkplatz. Eigentlich wollten wir nach dem Schwimmen noch in die Krone einkehren, aber um 18 Uhr herum hatten wir dort bisher immer Pech gehabt, weil: alle Tische belegt.


W.I.R. waren hin und hergerissen, also schmiedeten wir einen Plan. Am morgigen Donnerstag nach Feier-Abend wollen wir in den Badepark nach Haßloch (mein Favorit aus meiner Jugendzeit), und heute probieren wir es im ältesten Gasthaus in Lampertheim kurz nach 18 Uhr. Wir also auf in die Römerstraße in Lampertheim und als wir am schmucken Fackwerkaus vorbei gefahren sind meinte meine Frau „ui, es brennt Licht. Die haben auf, brauchen wir nur noch einen Tisch“.


W.I.R.parkten unseren edlen wirkenden Franzosen vor dem edel wirkenden Gasthaus in einer Parkscheiben-Zone. Von außen schon macht das im Fachwerk erbauten Haus einen gastlichen und einladenden Eindruck. Es handelt sich um das älteste Gasthaus in Lampertheim welches erstmals 1686 urkundlich nachweisbar erwähnt wird. Schon damals hatten die Menschen Hunger und auch in 350 Jahren wird es wohl so sein, dasss die Menschen (noch) Hunger haben und gerne Essen gehen.


W.I.R. treten den Eingangsbereich herein und schon werden wir freundlich vom Serviceteam in Empfang genommen. Die auf uns freundlich und sympathisch wirkende Frau zeigt auf einen Zweiertisch am offenen Fenster. Meiner Frau fällt gleich auf, dass hier in der Gaststube

 alles „picobello sauber“ ist. Das sieht man an den Salz und Pfefferstreuern. Frische Blumen im Glas, der Eichbaum Ständer mit den Unterlegscheiben nicht verklebt, alles wirkt wie am Eröffnungstag.


W.I.R. bekommen die Speisekarten serviert. Das Angebotene ist recht überschaubar, aber im Espresso 2015 wurde das Restaurant in die Top 100 Hotlist in der Rubrik „Allrounder“ aufgenommen, ich erinnerte mich hintergedanklich an ein furioses Ellsäßer Schnitzel.Wir blättern durch. Zwei, drei Vorspeisen, einige Steaks (Rumpsteak und Geflügel) sowie auf einer Seite die Schnitzel. Dazu gibt es einige wenige hausgemachte vegetarische Angebote. Der Biergarten im Innenhof war laut Bedeinung „wegen Überfüllung geschlossen“ (es regnete ziemlich stark in dem Moment) Ein erstes Zeichen: Bei einigen kleineren Gerichten wird auf Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe hingewiesen, aber bei den Schnitzeln fehlen gänzlich die Angaben. Das allein schon mal eine Erwähnung wert.


W.I.R. staunen nicht schlecht. Am Nachbartisch wird der Sommersalat (von der Sommerkarte) mit Rumpsteak-Streifen (bestimmt 250-300 Gramm Fleischgewicht) sowie eine Auflaufform mit überbackenem Blumenkohl und Kartoffelscheiben serviert. Das sah sehr appetitlich aus und uns wurde klar, hungrig werden wir den Heimweg nicht antreten. Meine Frau entscheidet sich für das Toast Hawaii zu Ehren vom Tom Selleck alias Magnum und ich entscheide mich für das Schnitzel „Elsäßer Art“ zu Ehren Madame Zink , welches auf der Schnitzelseite mich anspricht. Die Kellnerin antwortete mit einem verschmitzten Lächeln. Ich glaube sie wusste wohl, was mir am Ende blühen sollte.


W.I.R.staunen erneut nicht schlecht als wir unsere Getränke bekommen. Für die Frau eine Orangina (perfekt gekühlt, es wurde nochmals nachgefragt ob gelb, grün oder rot), für den Herren ein perfekt gezapftes Krombacher Weizen. Selten ein so gutes Krombacher aus dem Fass bekommen, perfekte Trübung, perfekter Hefegeschmack. Auf Nachfrage erklärte mir die Bedienung, dass sei aus der Flasche (hätte mich auch gewundert wenn so ein perfektes Hefe aus dem Fass kommen sollte).


W.I.R. bekommen unsere Speisen serviert. Zuerst bekommt der Carnivoren-Fan einen herrlich angemachten Beilagensalat serviert. 

Der sah nicht nur gut aus, der schmeckte fantastisch. Karotte und Rettich in Stifte geschnippselt und separat angemacht. Dazu der eigentlich grüne und gelbe Blattsalat mit einem süß-sauren Dressing. Handmade und kein Fertigdressing. Danach wurde das Toast Hawaii 

serviert, zeitgleich mit meinem Schnitzelberg "Elsäßer Art".
Schnitzel Elsäßer Art
 „ Da bisch awwer danach satt“ sagte meine Frau und sie musste sich das Lachen verkneifen. Vor mir zwei größere (weil sehr dick geklopfte) Schnitzel, nach dem fünften Anschnitt 

wusste ich. Das wird ein Gang zum "Tianmen Mountain", wer noch nicht da war, sollte sich auf Minimum 5 Stunden Schlange stehen + 999 große Stufen einstellen – ab dann geht’s nur noch in Rolltreppen zum "Heaven Door" hinauf (die spinnen die Chinesen). Ähnlich erging es mir beim heutigen nicht enden wollenden ab schneiden der französischen Schnitzelberge. Zu dem mindestens 400 Gramm Fleischgewicht kam noch das sensationelle Topping aus Speckwürfeln, Creme Fraiche und Zwiebeln, so dass ich bei jeder Gabel ein „Elsäßer Flammkuchen Geschmack“ am Gaumen hatte und mich mich vor jeder Gabel sehr darauf freute, so dass ich diese beiden Hügel mit einem breiten Grinsen bezwang. Mittlerweile bin ich auch in einem Alter wo ich generell Soße extra haben mag (da ist die Panade einfach knuspriger), aber bei diesen zwei „Wäscher“ wie wir in der Pfalz gerne sagen, verschaffte sich die Panade noch ordentlich Luft, so dass auch mit dem Topping das Schnitzel knusperte (es werden aber keine Corn Flakes verwendet, habe nachgefragt). Das Toast Hawaii schmeckte meiner Frau übrigens auch sehr gut, ich habe es probieren dürfen, mir schmeckt es ebenfalls  – so eine Art Verpflegungsszone bei einer Etappe der Tour de France, bevor es auf den Alp de`Huez hochgeht (bin da mal mit meinem Vater hoch gelaufen, die müssen allesamt gedopt sein, die da mit einer Durchschnittsgeschwindigkeit von über 30 km/h mit dem Fahrrad hochfahren)

Fazit:
Top Empfehlung für „hand made“ Schnitzel essen. 










Gewidmet wird diese Kritik Herrn Voigt, Herrn Mayer und Herrn Väth (alias „Wassermann“ für den Track W.I.R.), die ich übrigens auch nie, im realen Leben im Omen, vor dem Omen auf dem Parkplatz  oder nach dem Omen auf einer After, "ungedopt" gesehen habe – Omen FFM „you will live forever“ :-))