Heidelberg

War mit dem Schlemmerblock im Firebowl am frühen Abend. Es war nichts viel los und die eine Bedienung war für alles zuständig, was es zu tun gab, Bestellung aufnehmen, ans Telefon gehen, Schuhe ausgeben usw. Dafür war sie trotzdem schnell und freundlich.

2x Schnitzel mit Beilage nach Wahl, die Beilage ist im angegebenen Preis für das Schnitzel schon einberechnet. 

Es gibt wenige Tische, da das Firebowl natürlich vorrangig für Bowling, Billiard usw genutzt wird. Haben nur gegessen, kann also zur Bowlingbahn keine Angaben machen.

Dönerbude, etwas von der Dossenheimer Landstraße zurückversetzt. Der Verkäufer ist freundlich, die Preise sind üblich und der Döner schmeckt. Es gibt Sitz- und Stehplätze.

Montagabend nach den Weihnachtsfeiertagen, der bevorzugte Inder hat seinen Ruhetag und der favorisierte Thailänder ist im Weihnachtsurlaub.
Tante Google befragt, zwei Gastroportale zum Vergleich herangezogen und im Endeffekt die Entscheidung getroffen „Versuch macht kluch“. So sollte es an diesem Abend das Phuket in Heidelberg werden.
 
Das Thai-Restaurant Phuket befindet sich in der Steingasse 1 direkt an der alten Heidelberger Brücke, dem Einstiegsort jährlich tausender Touristen zur Heidelberger Altstadt in direkter Neckarnähe. Eigene Parkplätze hat das Restaurant nicht zu bieten, wer genügend Geduld besitzt kann in den Gassen der Umgebung nach einem Parkplatz suchen oder steuert direkt eines der Parkhäuser ( P12 Kornmarkt / Schloss ( momentan geschlossen / Stand 07.02.15 ) oder P13 Karlsplatz / Rathaus ) an und läuft einige Meter durch die Heidelberger Altstadt.
 
Das Phuket befindet sich im Erdgeschoss eines historischen Gebäudes der Heidelberger Altstadt. Das Restaurant betritt man durch einen kleinen, immer Winter effektiven Windfang und steht im rechtwinkelig angelegten Gastraum. Linke Hand vier Vierertische an der Fensterfront, rechts ebenfalls zwei / drei Viertische und in der Ecke neben dem Eingang noch ein größerer Tisch für 6 – 8 Personen. Im rechten Winkel nach rechts ebenfalls noch ein paar Tische Richtung Theke, Küche und den ebenerdig zu erreichenden Toiletten. Alles in Allem dürfte das Phuket Platz für 60 Gäste bieten. Die Einrichtung im bekannten Asiastyle, Tische und Stühle aus dem typischen rötlichem ( Kirsch- )Holzton vieler asiatischen Restaurants, die Tische mit eingelassener Glasplatte. Die Wände halbhoch ebenso mit Bambusgeflecht verkleidet wie die halbhohen, bepflanzten Raumteiler, der obere Teil der Wände mit einer hellen Tapete verkleide, ich überlege aber immer noch, ob das Muster aus Asien oder den deutschen Wohnzimmern der 70er Jahre stammt. Eine helle Decke mit pseudogoldenem Asiastuck, eine dunkle ( Holz- ) Borte und einige Bilder in ebensolchem ( Holz- ) Rahmen an den Wänden, große Buddahfiguren im Raum verteilt, ein bepflanzter Holzelefant und eine Stumpenkerze im Holzständer auf dem Tisch vervollständigen die Dekoration. Das Ensemble sicher Geschmacksache, aber für uns hier noch Okay und deshalb auch 3***.
 
Als wir gegen 19.30h das Restaurant betraten war dieses vielleicht zu ¼ belegt. Wir standen einige Minuten unbeachtet vom Service im Gastraum bis ich mich entschied einen Vorstoß Richtung Theke zu unternehmen. Dort angekommen wurde ich von einer jungen, männlichen Bedienung als Gast erkannt und uns freie Platzwahl gewährt. Ein nicht grade geglückter Einstieg beim Service, der sich im Verlauf des Abends aber, wenn auch asiatisch zurückhaltend und schüchtern steigerte. Wie nahmen Platz, die Speisekarten wurden gereicht mit der Frage ob wir schon Getränke bestellen oder noch schauen möchten. Getränke und Speisen wurden in zeitlich vernünftigem Rahmen gereicht, es wurde gefragt ob es schmeckt und alles in Ordnung wäre, der junge Mann war, als sich das Lokal immer mehr füllte immer präsent und zum Abschluss bekamen wir noch einen Espresso auf’s Haus. Das man vorher das leere Geschirr sinnvoller Weise abräumt...... nun gut, 3 Sterne hat er sich verdient, etwas mehr Sicherheit und Erfahrung und er kommt auch auf 4 Sterne.
 
Aus der typisch reichhaltigen Karte (http://www.thairestaurant-heidelberg.de/html/speisekarte.html ) bestellten wir einen Eistee mit Zitrone ( 0,4l / € 2,40 ), einen weißen Johannisberger Erntebringer halbtrocken ( 0,2l / € 3,50 ) und ein Bitburger Pils ( 0,4l / € 2,70 ). Alle Getränke kamen rasch und gut temperiert an unseren Tisch. Der Eistee geschmacklich kein Fertigprodukt, der Weißwein geschmacklich keine Offenbarung aber gut trinkbar, das Bitburger halt ein Bitburger.
 
Zur Vorspeise wählten wir einmal Satay Gai ( Hähnchenspieße mit Erdnusssoße / € 5,50 ) und Poh Pia Thord ( frittierte Thaifrühlingsrollen mit pikanter Soße / € 4,50 ). Beide Vorspeisen auf einem ovalem weißen Teller mit blauem asiatischem Muster serviert, zur Dekoration ein Salatblatt mit Karotten- und Weißkohlraspeln, die Dekoration aber wirklich essbar. Die fünf Hähnchenspieße saftig gegart mit schön kross frittierter Panade, der Dip dazu sah an der Oberfläche etwas ölig aus, schmeckte aber wirklich gut. Ich tippe hier auf frisch zubereitet und nicht ganz wie gewünscht gelungen aber besser als ein optisch perfektes Fertigprodukt. Meine Frau war sowohl mit den Speisen als auch mit der Soße zufrieden. Meine fünf Frühlingsrollen hell und knusprig frittiert aber zu gleichmäßig um selbstgemacht zu wirken. Geschmacklich mit der noch knackigen Gemüsefüllung absolut okay, auch hier die Soße wieder mit einem optischen Ölteppich, geschmacklich aber weit entfernt von den Produkten der Erdölindustrie auf den Weltmeeren sondern wirklich ( leider ) leicht pikant und , sorry, lecker. Etwas mehr hätte es schon seien dürfen, aber ich denke hier nicht man Rücksicht auf den allgemeinen Geschmack, Beide Vorspeisen verdienen eigentlich 4****, da das Auge aber bekanntermaßen mitisst und die erste Wahrnehmung aufnimmt 3***, viel fehlt mit etwas mehr Sorgfalt nicht viel zu mehr.
Als Hauptgerichte wählten wir Gaeng Gari Ped ( knusprig gebratene Ente in gelbem Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln und Kokosmilch / € 13,50 ) und Masama Gai ( Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Kartoffeln, Erdnüssen in Massama Curry mit Kokosmilch / € 11,50 ). Die Ente wirklich knusprig gebraten, das Fleisch dabei nicht nur schmackhaft sondern auch noch saftig und nicht totgegart. Serviert auf einer ovalen Porzellanplatte das Ganze gebadet in einer schön würzig abgeschmeckten Curry-/Kokosmilchsoße, die Beilagen noch mir Biss, ich durfte probieren und würde mir dieses Gericht auch bestellen. Die landestypischen Aromen kommen gut zur Geltung, auf der Karte mit mittlerer Schärfe beschrieben hätte ich mir allerdings ein wenig mehr Pep gewünscht.
Mein Masama Gai wurde in einem hellen Tontopf serviert, das Fleisch gut gegart ohne trocken zu sein, die Soße wie auch das Gemüse genauso gut wie bei der gebratenen Ente, ein wenig mehr Schärfe hätte ich mir auch hier gewünscht, was aber nicht bedeutet, dass das Gericht schlecht abgeschmeckt war. Beide Hauptgerichte erhalten 4****, der zu den Gerichten gereichte Reis in ausreichender Menge nicht fade schmeckend, noch leicht körnig und nicht überkocht. Alles in allem 3,5***, wenn ich den Hauptgerichten mehr Gewicht zuordne komme ich beim Essen auf 4****.
Gesättigt wie wir waren war für eine Nachspeise kein Platz mehr.
     
An der Sauberkeit im Phuket gab es für uns weder im Gastraum noch auf den Toiletten etwas auszusetzen, alles Okay und damit 3***.
 
Alles in allem haben wir für zwei Vorspeisen, zwei Hauptgereichte und drei Getränken 43,60 Euro bezahlt und waren auch noch zufrieden mit dem Gebotenen, 4**** sind für uns beim PLV angemessen.
 
Fazit zum Gesamteindruck:
4 – gerne wieder
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").

Gestern waren wir zum Mittag mit 6 Personen "Burger" essen. Im ersten Moment klingt da Irish Pub vllt etwas ungewöhnlich aber man kann nur sagen: "echt genial"!!
Auf der Speisekarte gibt es fast 15 verschiedene Burger. (Ob Vergetarisch, mit Hühnchen, mit Fleisch oder ganz exotisch mit Avocado und Cremefresh) Für jeden Geschmack gibt es hier das passende. Sehr originell sind dazu noch die Pommes im kleinen Gitter. Soßen stehen genügend auf dem Tisch zur Auswahl und ein kleiner Salat wird natürlich auch zu jedem Burger serviert.
Wie kann es auch anders sein- natürlich haben wir danach noch ein Guines getrunken. Kühl und lecker- wie es seien soll.
Im Lokal sind noch mehrer große Bildschirme, sodass man auch neben dem Essen gut Fernsehen kann. (Wobei eigentlich immer nur Fußball läuft ;-)...)
Der Vordere Teil inkl. der Theke ist rauchfrei. Für Nichtraucher beim Essen ist das sehr angenehm. Es stinkt auch nicht im Lokal. Das ambiente ist orignal "Pub"-getreu mit dunklem Holz und gedämten Licht, trotzdem fühlt man sich aber wohl.
Und zur Krönung gabs dann noch Eis mit Karamell bzw. Irish Coffe. Insgesamt haben wir für 6 Personen 6 Bier und 6 Nachtische knapp 100€ mit Trinkgeld dagelassen. Was durchaus human ist. (Toiletten sind auch sauber :D und die Bedienung sehr freundlich)
P.S. wie auf dem Bild zu sehen ist hatte ich einen Chicken-Bacon-Cheese Burger. Etwas schwer zu essen da er schnell auseinander fällt aber sonst sehr lecker und echt zu empfehlen. Für alle nur-Beef-und-nicht-Chicken-Burger-Esser probiert diesen- macht dem normalen Cheese-Burger echt Konkurrenz.

Erstveröffentlicht 19.6.2014 RK
Allgemein

Der alte Ortskern von Heidelberg Rohrbach bietet rund um das Rohrbacher Heimatmuseum eine hohe gastronomische Dichte. Kleine Wirtschaften, Weinstuben und Restaurants in einer Zahl, mit denen die Parkplatzsituation leider nicht mithalten kann. Mittendrin liegt an der Rathausstraße 75 das Weinrestaurant Traube, ein traditionsreiches Haus mit 300 jähriger Vergangenheit. Die wechselhafte Geschichte der Gastlichkeit samt dem Angebot kann auf der sorgfältig gestalteten Homepage nachgelesen werden.

Der Wirt, Artus Zeller, läuft laut Webseite keinem Trend und Moden hinterher und will auch keine setzen – dennoch formuliert er mit der Webseite einen klar gehobenen Anspruch. Das reizte mich, die Einladung meines Sohns zu einem Essen entweder bei…oder … oder… oder Weinrestaurant Traube, Rohrbach eben dieses vorzuziehen.
Die Aussagen des Wirts: Wir fühlen uns der Tradition deutscher Gaststätten verpflichtet. Uns liegt ein entspannter Aufenthalt unserer Gäste am Herzen. Er spricht von Bodenständigkeit, Authentizität und Gemütlichkeit mit Frisch zubereiteten, gutbürgerlichen Speisen, die von guten Tropfen aus der Region ergänzt würden.
 
So komme ich an diesem Abend im alten Ortskern von Rohrbach mit seinen alten, kleinen Häuschen und engen Gassen etwas sehr verspätet an. Meine Familie sitzt bereits vor leeren Gläsern: ein angenehm leichter Rose, ein moderner Almdudler-Aperol-Mix oder Wasser sind fast ausgetrunken. Die lange Wartezeit auf mich wurde vom Restaurant mit selbstgebackenem, superleckeren Brot verschiedener Art überbrückt, dazu in guter Menge Butter. Das Brot ist rösch, aromatisch, duftet und schmeckt himmlisch, dass die freundliche Bedienung mehrfach den Brotkorb erneuern darf.
 
Es gibt eine sehr appetitlich gestaltete Speisekarte und eine gesonderte Weinkarte (als Autofahrer vermeide ich den anregenden Blick da hinein), hatte  bereits im Internet gesehen, dass gute regionale Tropfen zu sehr günstigen Preisen geboten werden. So bestelle ich neben dem obligaten Wasser ein Achtel örtlichen Riesling. Ich nehme an, das ist der vom Weingut Clauer, Heidelberg, also direkt vom Nachbarn. Umgehend bringt die freundliche Bedienung einen reichlich eingeschenkten 1/8-Römer mit dem korrekt temperierten aromatischen gut ausgebauten Riesling. Was die heutige Winzertechnik bei niedrigen Temperaturen bei der Gärung und im Glas an Aromen und Bukett zaubert, ist wahrhaft „magic“. Wir haben Zeit die filigran geschriebene schön gestaltete Karte zu studieren (die inhaltlich etwas, vom Preisniveau  aber nicht von der im Internet unterscheidet), zusätzlich bietet ein Fassboden mit Schiefertafel noch Zanderfilet auf der Haut gebraten auf Pasta an (17,50) und (zeitlich früh) Pfifferlinge mit Semmelkloß (12,90) als anderes Tagesgericht an. Ich entscheide mich für das gegrillte Mittelmeergemüse mit Scheiben vom Rinderrücken (15,90) , weiter werden am Tisch dies in Variation mit Nusslocher Ziegenfrischkäse (12.90), ein Salatteller mit Seeforellenfilet und Dillgurken (12,90) sowie der Zander geordert. Die nette kleine sehr freundliche Bedienung schaut immer wieder in zeitlich angenehmen Rhythmus nach uns, fragt nach, ob alles recht ist, bringt frisches Brot oder Getränke – wir sind nun noch die einzigen Gäste.
 
Nach angenehmer Wartezeit bringt Sie das Essen. Auf modernem rechteckigen Geschirr ist sehr ansprechend angerichtet das Mittelmeergemüse mit zwei Scheiben Rindfleisch bzw. mit dem Ziegenkäse. Auf einer leicht größeren Platte tront auf einem Berg Spaghetti das Zanderfilet, der Salat mit Seeforellenfilet wird auf einem runden großen Glasteller  präsentiert. Beim Mittelmeergemüse konnte der Koch wohl nicht auf wenige Balsamico-Glace-Streifen verzichten – optisch wie geschmacklich in Mischung mit dem Bratjuce der Rinderrückenscheiben okay. Das Fleisch ist mit der Faser ca. halbzentimeterdünn aufgeschnitten, durch, nicht trocken aber doch leicht zäh zu nennen, eben Rindfleisch deutscher Küchen-Machart, geschmacklich gut gewürzt - gut schneid- und essbar. Das Mittelmeergemüse aus Auberginen, Zucchini, Kirschtomaten, bunter Paprika, roten Zwiebeln und ?Pilzen in der Pfanne gebraten und gegart ist angenehm bissfest, sehr ansprechend gemacht. Die Portion ist fürs leichte Abendbrot richtig. Wer allerdings die mundgerechten Happen einzeln pikt, darf sich nicht wundern, am Ende die Zwiebel auf dem Teller zu haben. Die sollte man schon auf der Gabel beimixen – was auch den geschmacklich leicht süssen Reiz zum Salz ausmacht. Der Zander sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch so, der Salatteller glänzt damit, dass das Joghurtdressing tatsächlich auf dem Salatblatt ist, nicht nur drübergegeben wurde. Der Fisch wäre mir etwas zu dick aufgeschnitten, die kreisförmig aufgebauten Dillgurken sind lecker, keine Glasware sondern wohl selbst in Dillsud kurz angezogene Gurkenabschnitte, etwas Curcuma dabei – lecker. Die beste und die schönste meiner Ehefrauen schafft die Portion zu meinem Vorteil nicht. Geschmacklich lecker finde ich neben vielfältigen grünen Salatblattmix noch fein gehobelte Gurken, einen angemachten lecker leicht angedünsten Krautsalat der optisch etwas nach Sauerkraut ausschaut, frisch schmeckt, Kirschtomate und die leckeren Dillgurken. Eine geschmacklich gekonnte Version für ein kleines Abendbrot sehr richtig.
 
Fazit:
Das Weinrestaurant Traube war an diesem Abend sehr schwach besucht – es kann weder an der Küche und schon garnicht am Service liegen, auch nicht an den trinkfreundlichen Weinpreisen oder den wirklich hervorragenden frischen Zutaten. Es könnte daran liegen, dass die Preise für das Essen evtl. ähnlich wie die Weinpreise kalkuliert wurden – die Getränke sind preisgünstig, das Essen bezogen auf die Portionsgröße etwas abgehoben – aber begründet – denn auch wenn Nusslocher Ziegenkäse sein Geld wert ist, immer ein teurer Einkauf, wie bei allen guten Zutaten. Ich kann dem Ansatz von Herr Zeller und seinem Team nur viel Erfolg wünschen, und evtl. leicht größere Portionen auf dem Teller. Für ein extravagantes Publikum vom Ambiente und Umfeld einfach zu bieder, für den normalen Wirtshausbesucher zu extravagant – dennoch ein sehr lohnenswertes Erlebnis – für den Weinfreund eine wirkliche traumhafte Quelle – wir werden wieder kommen.

Das Ambiente

Das 1981 renovierte Gasthaus hat das Flair einer sehr alten Weingaststätte, die lokale lasierte Sandsteinwand macht es dennoch dunkel,  urige Schnitzereien an der von außen nach Keller wirkenden Vor-Türe sieht man erst beim Verlassen des Restaurants, den blütenreich beschnitzen Baumstamm mit scheinbar Stützfunktion für die Balkendecke bemerkt man sofort. Die teils Buntglasfenster passen zu dem von aussen bereits Weinstubenartig wirkenden alten kleinen Gebäude.

Ich war gestern zum ersten Mal dort essen, da mir immer wieder empfohlen wurde " wie toll es dort ist." 
Es war jedoch sooo ein Andrang, das wir uns in ein Buch eintragen mussten und so lnge an der Bar warten mussten, bis ein Tisch frei wurde. Nachdem wir Trinken bestellt hatten und etwa 20min an unserem Tisch saßen, wurden wir gebeten uns an einen anderen Tisch zu setzen, da sie ihn für andere Gäste benötigten und als Krönung hatte ich einen Plastikstreifen in meinem Burger, reklamierte ihn, die Bedienung nahm ihn mit und kam wieder mit den Worten " Sie hat genau geschaut, es war nur Plastik und kein Haar, ob ich den Burger zurück wolle." Ich fand es eine Unverschämtheit und werde dort nicht nochmals essen gehen. 

Gegenüber der Tiefburg, im ruhigen Stadtteil Handschuhsheim gelegen, bietet das kleine Café nicht nur die Möglichkeit eine guten Kaffee zu genießen, sondern auch das leckere Frühstück lädt ein zu verweilen und für ein paar Minuten die Hektik des Alltags zu vergessen.

Das Poseidon in der Rohrbacher Straße ist ein sehr gemütliches( für den ein oder anderen vielleicht etwas kitschig) griechisches Restaurant, es gibt ausreichend Plätze und die Bedienung ist ausgesprochen freundlich. Man wird schnell bedient und auch die Getränke und das Essen wird schnell serviert. An Essen mangelt es nicht an Angeboten, Vorspeisen, Fischgerichte, Fleischgerichte in allen möglichen Variationen. Die Portionen sind super um den großen Hunger zu stillen, wie ich das von griechischen Restaurants kenne. Und zum Schluss gibt es immer noch ein Ouzo umsonst. Top! Empfehlenswert.

Hier findet man eine gute Auswahl auf der Karte. Sowohl Getränke als auch Speisen lassen nichts zu wünschen übrig.

Biergarten in der Nähe von Heidelberg in idyllischer Lage? Freunde gaben uns den Tip: Klosterhof oberhalb des Neckars. Heute waren wir da. Bei strahlendem Sonnenschein wurden wir von allerlei Getier begrüßt: Esel, Schafe (sogar ein schwarzes) und Ziegen.

Wir fanden einen freien Tisch, genossen die Landluft und bestellten eine Portion "Braumeister Braten in eingekochtem Kloster Biersaft dazu Knödel und Salat". So hieß das Gericht wohl zu Ehren der eigenen Brauerei. Dazu kamen noch 2 Viertel Grauburgunder und Rosé.

Das Gericht wurde mit einem Salat auf getrenntem Teller serviert (s. Foto). Es machte einen etwas schlichten Eindruck. Besonders die Knödel machten mich wegen ihrer perfekten Rundheit etwas mißtrauisch. Waren sie doch nicht handgemacht? Das Fleisch war ein typisch deutscher Schweinebraten mit etwas Fett. Die Sauße würzig, aber etwas zu salzig. Sollte da etwas verdeckt werden ? Der Salat war ok, aber auch ein wenig zu schlicht.

Nach dem Essen erkundete ich noch ein wenig die Lokalität. Das Gasthaus - wohl eine umgebaute Scheune - , ein Bioladen und eine Terasse. Ich war ein wenig enttäuscht, weil ich mir irgendwo einen Blick auf den Neckar erhofft hatte. Dem war aber nicht so. Statt dessen blickte man von unserem Platz auf einen Zaun, der das Gelände umfriedete. Das Ganze war sehr nett, aber der Pfiff "Neckarblick" fehlte.

Fazit: Der Klosterhof ist eher etwas für Städter, die etwas Biobauernhofluft schnuppern wollen. Für die Kinder gibt's dann als Zugabe Esel, Schafe und Ziegen. Nett aber nicht eine Anreise von mehr als 20 km wert.

Uriges Heidelberg im "Alt Hendesse" erleben. "Hendesse" nennen die Eingeborenen ihren Stadtteil Handschuhsheim, der rund um die Tiefburg liegt. Hier sind wir schon längere Zeit nicht mehr vor Anker gegangen. Früher - in der 'guten alten' Zeit - waren wir mehrmals im Monat hier und in der benachbarten legendären aber jetzt geschlossenen "Fischers Weinstube". Wir philosphierten beim Wein über die Welt im Allgemeinen und die Wissenschaft der Piraterie im Besonderen.

Parkplätze sind rar in Hendesse. Endlich hatten wir einen gefunden. Um 18:30 war auch noch ein Tisch in der Stube frei. Für den schönen Biergarten war es zu kalt. Die Speisekarte ist umfangreich und liebevoll gestaltet. Die meisten Gerichte sind gutbürgerlich Fleischgerichte. Wir bestellten u.a. verkleinerte Portionen "Pfifferlinge mit Bandnudeln bzw. Semmelknödel" (Fotos). Die großen Portionen tauchten mit € 13,90 auf der Speisekarte auf (Foto). Unsere Portionen waren 22% preiswerter und kleiner. Für den kleinen Hunger abends völlig ausreichend. Als Getränk bestellten wir u.a. DAB Pils (Foto) (0,3 l zu € 2,50). Eine freudige Überraschung. Dieses Ruhrpottbier hätte ich im Süden nicht erwartet. Wollte es schon mal immer frisch gezapft probieren. Jetzt war die Gelegenheit. Das Essen war geschmackvoll, das Bier süffig, die Gespräche beschwingt, die Stimmung international. "Alt Hendesse", bleib so. Wir kommen wieder.

Hakim’s Spareribs – das war für die in Heidelberg stationierten US- oder Nato-Truppen ein absolutes high-light – die besten Spareribs der Welt hieß es gar, es gab Bestellungen für Hakim sogar aus anderen Garnisonsstädten und selbst als sich die US-Truppen nach 9/11  verbarrikadierten, damit der direkte Zugang aus der kaserne gesperrt und nun der Umweg über die Straßen außerhalb der Umzäunung notwendig war, blieb der Ruf, nur der Umsatz sackte um 1/3, so heißt es. Es gab TV- Reportagen um die wirklich seltsame Gesichte, dass ausgerechnet dieser Flüchtling aus Afghanistan bei den US-Truppen so erfolgreich einschlug. Es war seine offene Art mit Anderen umzugehen, es ist seine Art sofort in ein Gespräch über Gott und die Welt einzusteigen oder zuzuhören, so, wie das Gegenüber das mitmacht.
Ganz nebenbei sind Hakim’s Spareribs bereits vom Grund her ganz normale gute deutsche Metzgers-Qualität – vermutlich nimmt er gepökelte, die dann auf dem Grill nicht nur knusprig sondern auch würziger schmecken als noch so in BBQ-Soße marinierte Spareribs. Neben den „Leiterle“ wie Spareribs in Baden  auch wegen der Knochenstruktur genannt werden,mixt Hakim aus Ketchups und Pfeffer seine legendäre BBQ-Soße zu den Spareribs oder aber er bereitet Chickenwings in einer Qualität, die McD und Konsorten so nicht hinbringen.
Das Ambiente ist unterirdisch – Bilder, wohl vom Sperrmüll bzw. vor dem Termin verschenkt, alte Sofas und der Grillwagen sind derart trash, dass es schon wieder Kult ist- Hinterhof-.Abriss-Ruinen-Sperrmüllgelände, dazwischen im Sommer einige Campingstühle und Tischchen, die meisten holen nur ab, kommen kurz vorbei – einige Hardliner setzen sich – und Hakims beiden Freunde sind natürlich da – immer, so wie es aussieht – unterhalten Hakim und auch die Gäste – auch das Kult.
Hakim’s – Imbisswagen – Treffpunkt einer ganz kleinen, internationalen Welt, Toleranz gelebt, und das Nebenprodukt sind die Spareribs, Chickenwings oder BBQ-Soße  –alles  nicht ganz billig, aber gut –und immer Hakim’s!



NACHTRAG :
Den Gesamteindruck habe ich auf 3,5 Sterne und damit auf "über" Teilpunkt-Leistung gesetzt - 
Abgesehen davon, dass die von Hakim angebotenen Spare-Ribs oder Chicken-Wings etc. wirklich gut sind, ihr Geld wert -
 "Hakims" nur als Imbiss oder Take way zu bewerten würde der Geschichte nicht gerecht werden und evtl. sogar gar nicht so toll sein - doch Hakims ist mehr als ein Imbiss an der Ecke - Hakims ist nicht nur "Kult"  - Hakims ist ein Gesamtkunstwerk, eine kleine Welt in sich, die man nicht einfach aus den 30min bewerten sollte und kann, die es evtl. maximal dauert, bis man dran war und seine Box mit den Spareribs in der Tüte hat, noch Hakims Sprüche und Sauce dazu empfohlen bekommen hat und dann damit zum Auto in das "ganz normale Leben" zurückgeht. 

Wir waren im "Amorino" in der Hauptstraße; bestellt hatten wir einen Cappucchino (der recht bitter schmeckte), einen Schwarztee (der im Preis-Leistungsverhältnis völlig ausser der Reihe tanzte: viel Tee für "wenig" Geld), eine Waffel und einen Crepe.
Sowohl die Waffel als auch der Crepe waren NICHT frisch - wurden lediglich nochmal erwärmt. Die Waffel war an einer Seite total dunkel und insgesamt trocken ( da konnte auch der reichlich übergestreute Puderzucker nicht hinwegtäuschen), der Crepe ok aber für das Geld beides definitiv NICHT GERECHTFERTIGT.

Als die Bedienung abräumte und fragte ob alles ok war, wir darauf Rückmeldung bzgl. der Waffel gaben, hatte sie anscheinend nicht mal mehr Zeit sich anzuhören, was man zu sagen hatte, drehte sich im fragen schon halb wieder um- ob sie dann unser Kommentar richtig vernommen hat- fraglich.
Leider insgesamt- mehr Schein als Sein.

Das Regie ist nicht nur für die abendliche Cocktail-Runde zu empfehlen, nein auch tagsüber, beim Einkaufsbummel ist hier im Sommer und Spätherbst auf den Aussenplätzen oder drinnen ein kleiner "Zeitstopp" möglich.
Neben den Cocktails und allen Getränken gibt es ein reichhaltiges Angebot an Flammkuchen (nach Schauspielern benannt ) aber auch SchniPoSa sucht man ebenso wie Salate dort nicht vergebens. Somit ist die Bezeichnung als Café trrotz der angebotenen Torten fast irreführend. Der Service ist in der Hand vorwiegend junger Damen, die ihre Aufgabe wirklich gut und schnell machen, Auch beo Reklamationen rihtig reagieren. Die Bar-Theke ist in der Hand junger Männer -auch hier gutter Service schnelle Abläufe.
Besonderheit sind die Anzeige von Sonderpreisen für bestimmte Anzahl der nächsten Bestellungen von Getränken /Cocktails (über der Theke ) bei den man - außerhalb der Happy hour auch gut "sparen" kann.
Jedem Heidelberger und -besucher nur zu empfehlen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Schmidts in Heidelberg liegt perfekt in der Altstadt und ist somit gut zu erreichen. Das Schmidts ist an sich nicht allzu groß, weshalb man immer reservieren sollte, denn zu später Uhrzeit bekommt man so gut wie nie einen Tisch. Die Cocktails sind sehr gut und preislich in Ordnung. Hier sollte man aber lieber auf die Happy Hour achten, um Geld zu sparen. Ich empfehle den Mojito Razz. Das Personal ist freundlich und es gibt einen gemütlichen Raucherbereich im Inneren. Ebenso gibt es bei gutem Wetter einen Außenbereich. Aktionen gibt es auch immer bei den Speißen, wie den wechselnden Mittagstisch für 5,50 Euro. Ebenfalls kann man im Schmidts lecker frühstücken.

Der Flammkuchenhof liegt leider außerhalb und ohne Auto kommt man schlecht hin. Es gibt einen schönen großen Außenbereich, der im Sommer geöffnet ist. Als Gruppe kann man das all you can eat wählen und man kann alle Flammkuchen bestellen. Als Gruppe bekamen wir immer 2 Flammkuchen auf einmal und im Gegenzug wurden gleich die beiden neuen bestellt. Das Personal war freundlich, doch leider dauerte es immer etwas bis die nächsten kamen, was wir uns nicht ganz erklären konnten. Das ist natürlich ärgerlich wenn man Hunger hat und nur zwei Stücke von den Flammkuchen pro Runde bekommt. Die Auswahl ist sehr groß und es gibt deftige und süße, sowie ausgefallene Flammkuchen. Die ausgefallenen Kreationen wie Istanbul, Hong Kong oder Dallas sollte man auf jeden Fall probieren, denn sowas erwartet niemand auf einem Flammkuchen. Geschmacklich sind alle recht gut gewesen. Für den Preis lohnt es sich auf jeden Fall, da man garantiert satt wird.

Das Cafe Villa liegt gut erreichbar in der Altstadt von Heidelberg. Es gibt genügend Sitzplätze und auch an der Bar kann man einen Drink zu sich nehmen. Am Wochenende ist hier immer die Hölle los und man sollte früh kommen, um einen Sitzplatz zu ergattern. Wer nur einen Cocktail möchte kann diesen auch "to go" mitnehmen. Ich empfehle den Melonball, welcher einfach lecker nach Melone schmeckt. Zu Essen gibt es natürlich auch etwas, doch die Preise sind der Lage angeglichen und dementsprechend nicht ganz günstig. Das Personal ist trotz dem großen Andrang immer freundlich und es geht auch alles recht flott.

Das Joe Molese liegt in der Altstadt von Heidelberg. Somit ist es gut zu erreichen und einfach zu finden. Es ist ein recht kleiner Laden, der schön eingerichtet ist und amerikanisch wirkt. Deshalb kann es gut sein, dass man manchmal etwas warten muss, um einen Platz zu bekommen. Bei der Getränkeauswahl findet man auch viele amerikanische Getränke wie Mountain Dew oder Dr. Pepper. Das Personal ist super freundlich und locker drauf. Neben Burger bietet das Joe Molese auch noch Sandwiches und Salate an. Die Auswahl bei den Burgern ist nicht allzu groß, doch auf jeden Fall ausreichend und jeder findet seinen persönlichen Lieblingsburger. Ich esse immer "Joes Burger" oder den "Chicken Filet Burger". Geschmacklick sind sie sehr lecker und das Fleisch ist perfekt gebraten. Die Burger sind recht groß und mit Pommes wird man gut satt. Zu den Pommes bekommt man eine große Auswahl an verschiedenen Soßen gereicht und man kann alle probieren.
Wer Lust auf gute Burger hat ist hier auf jeden Fall immer richtig!

Sehr schönes neues American Roadhouse zwischen Hauptbahnhof und Betriebshof.

Der Look erinnert sehr stark an einen amerikanischen Diner , jetzt nicht so außergewöhnlich wie MD (Mandys Diner) - aber muss auch nicht sein.
Schön das offene Glasfenster zur Küche und die Bar.
Die Karte bietet viel, wirklich sehr viel, von Frühstücken, Wraps, Salaten , Steaks , Burgern , Chicken etc.
Burger werden mit selbstgemachten Pommes , (die in einem Friteusen-Gitter serviert werden) und nem hauseigenem Colesaw serviert.

Der Service wirkt teilweise noch etwas desorientiert und langsam - aber der Diner ist neu , das kann sich alles verbessern.

Für mich auch dank den guten Öffnungszeiten (Do-Sa bis 4 Uhr nachts) eine gute Alternative zu ihrem großen Vorbild dem Mandys Diner.

Mandys ist ein kleines Fastfood Lokal in der Nähe vom Hauptbahnhof und der Halle 02. Nach dem feiern in der Disco bietet es sich dort gut an den kleinen Hunger zu vernichten. Hauptsächlich gibt es Burger und Pommes. Aber ich habe auch schonmal eine Curry Wurst probiert. Mein Favorit ist aber definitiv der Cheesburger. Viel besser als bei McDonalds auch die Pommes schmecken richtig gut. Nur bei den Getränken würde ich an der Maschine nicht zu viel Eis in die Getränkebecher füllen- denn das riecht manchmal etwas nach Chlor. Der Preis stimmt auch im Verhältnis- für einen Burger mit Pommes und Softdrink zahlt man zwischen 7-10€. Parkmöglichkeiten sind direkt vornedran. Genauso wie das Railways Dinner im legendären roten Eisenbahnwagon. Dieses gehört allerdings nicht dazu.